近日，植物蛋白全产业链公司“新素食”完成数千万元A轮融资。此轮融资由海尔、知名央企、盛塘宝等产业资本领投，融资资金将主要用于公司的产品研发升级，以及渠道和品牌建设。环球律师事务所作为新素食的中国法律顾问全程参与本轮融资。

新素食成立于2020年3月，是一家以研发和品牌为核心的植物蛋白全产业链食品科技公司。核心管理团队成员来自阿里巴巴、中粮等世界500强企业；产品研发团队由来自北京工商大学的刘新旗院士，以及来自食品行业研发和产业化能力极强的复合型博士和博士后等组成。此前，新素食于2020年先后完成天使轮和Pre-A轮融资。

新素食目前已布局30多项专利，构建了从基础研发到产业化的全链路技术壁垒。新素食目前有3座创新型工厂，已完成自有全产业链建设，具有自主知识产权的年产能10000吨的连续化、智能化工厂今年12月正式投产。新素食同时也是多项国家植物基标准、国家课题的核心参与者。

环球律师事务所作为新素食的中国法律顾问，为此轮融资提供了全方位的法律服务，包括设计交易方案、起草交易文件、协助交割等。环球的项目团队由罗仪牵头，团队成员包括涂远澜、常智涵、韩习纯。